★おいしい
（4人分）
鶏もも肉：4枚（醤油：大さじ3、みりん：大さじ2に30分以上漬ける）
鶏もも肉の汁気を切って小麦粉をまぶし、フライパンで20分ほど焼いてそぎ切り。
黒ゴマ少々をまぶす。